Tilberedningstid: ca. 30 min.

1. Tænd ovnen og varm den op til 250ºC.
2. Brun kødet og krydr med knust/presset hvidløg, spidskommen, salt og peber.
3. Rul pizzadejen ud, læg den på en bageplade og fordel kødet oven på.
4. Hak tomaterne groft og læg dem oven på pizzaerne.
5. Smuldr osten imellem fingrene og drys den hen over pizzaerne sammen med pinjekernerne.
6. Bag pizzaerne nederst i ovnen i ca. 10 min.
7. Skyl mynten, hak bladene groft og drys dem over pizzaerne inden servering.