250 g hakket oksekød 8-12%

1 fed hvidløg
1 tsk spidskommen
Salt, peber
1 rulle pizzadej, 400 g
2 tomater
100 g Fetina
1/4 dl pinjekerner
1/2 dl friske grofthakkede mynteblade

OBS! Retter med hakket kød skal tilberedes på leveringsdagen. Ellers skal kødet pakkes ud og fryses ned!

BEMÆRK: Retter med hakket kød skal tilberedes på leveringsdagen
 - ellers skal kødet pakkes ud og fryses ned.

Tilberedningstid: ca. 30 min.

1. Tænd ovnen og varm den op til 250ºC.
2. Brun kødet og krydr med knust/presset hvidløg og spidskommen. Smag til med salt og peber.
3. Rul pizzadejen ud, læg den på en bageplade og fordel kødet oven på.
4. Hak tomaterne groft og læg dem oven på pizzaen.
5. Smuldr osten imellem fingrene og drys den hen over pizzaen sammen med pinjekernerne.
6. Bag pizzaen nederst i ovnen i ca. 10 min.
7. Skyl mynten, hak bladene groft og drys dem over pizzaen inden servering.