Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Fisk·
- Mælk·
- Sennep·
- Svovldioxid
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olie
Kartofler, små
500 g
Løg
½ stk
Luksusfars af torskefisk
400 g
Creme fraiche
½ g
Broccoli
½ stk
Karry
1 tsk
Pickles
75 g
Salt
Peber
Olie
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 537 kcal
- Fedt:
- 11 g
- Kulhydrater:
- 78 g
- Protein:
- 31 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.005 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog kartoflerne i letsaltet vand 15 min. under låg.
Pil og hak ½ løg. Rør farsen med løg og lidt salt. Form til frikadeller.
Varm olie på en pande. Steg frikadellerne sprøde ca 4 min. på hver side ved god varme.
Skyl broccoli, del i små buketter. Kog med kartoflerne i de sidste 3 min. kogetid.
Rør ½ dl creme fraiche med 1 tsk karry og pickles. Smag til med salt og peber.
Servér frikadellerne med remoulade, kogte kartofler og broccoli.
Håber maden smager!
