250 g nudler
olie til stegning
200 g kyllinginderfilet
1 spsk fishsauce
1 spsk oystersauce
2 spsk ketchup
1 spsk soya
1 dl hønsebouillon
75 g savoykål
2-3 forårsløg
75 g broccoli
50 g rejer
Tilberedningstid ca. 25 min.
1. Bring vand i kog og hæld det over nudlerne og lad dem trække i 4 min. Hæld vandet fra.
2. Skyl og snit savoykål og forårsløg fint. Del broccoli i små buketter.
3. Skær kylling i tern og svits dem på en pande i olien sammen med grøntsagerne. Kom de forskellige saucer ved og lad det simre et par minutter.
4. Steg nudlerne i olie på en anden pande ved jævn varme i et par minutter.
5. Kom rejerne i kød- og grøntsagsblandingen og server den sammen med de stegte nudler.
Vil du ha' opskrifter og tips til en nemmere hverdag?
Få en gratis velkomstgave:De 5 bedste opskrifter.
Tilmeld dig nyhedsbrevet her