Vejledning:

1. Stil sushien ved stuetemperatur uden låg 30 minutter før spisning - så får I den fulde smagsoplevelse.

2. Sushi spises traditionelt med spisepinde og dyppes i sojasauce evt. blandet med en smule wasabi efter smag.

3. Den syltede ingefær spiser man efter hver slags sushi, så man renser smagsløgene og er klar til en ny smagsoplevelse!

Ekstra info:
Tang er ikke kun til for at holde sammen på råvarerne. Tang er sundt og indeholder store mængder A og C vitamin. Oveni det er der godt med fiber i tang – noget din mave elsker. Så løber du tør for knækbrød, ved du hvad du kan spise i stedet.