Tilberedningstid: ca. 20 min.

1. Tænd ovnen på 250 grader. Åbn posen med kyllingekøller og læg dem på en bageplade med bagepapir – sæt dem straks ind og steg i ca. 16 minutter – eller til centrumtemperaturen er 75 gr.
2. Hæld 1 liter vand i en gryde og bring den i kog. Når vandet koger lægger du nudlerne i og tager gryden af komfuret og lader det stå i 3 minutter under låg.
3. Imens halverer du agurken og skraber kernerne ud med en teske. Skær agurken i tynde skrå skiver.
4. Rist sesamfrøene på en varm, tør pande til de har taget lidt farve.
5. Vask radiserne og skær dem i tynde skiver.
6. Lav en dressing af 3 spsk olie og saften af 1 lime, smag til med salt og peber. Server retten med sød chilisovs til.