800 g kyllingeoverlår

2 fed hvidløg
500 g gulerødder
500 g små vaskede kartofler
2 rødløg
3 spsk kapers
1 kvist frisk rosmarin 
3 dl hønsebouillon fra 1 terning
1 dåse flåede, hakkede tomater
salt og friskkværnet peber efter smag

Bredbladet persille til pynt

Tilberedningstid ca. 40 min.

1. Fjern skindet på kyllingestykkerne kom dem og de flåede tomater i en stor, tykbundet gryde og bring retten i kog.  Imens rengøres grøntsagerne. Hak hvidløg fint. Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Halvér kartoflerne og skær rødløg i både.
2. Kom alle ingredienserne i gryden.
3. Lad den småkoge under låg i 25-30 minutter eller til kødet og grøntsagerne er møre. Justér evt. smagen med salt og peber. Pynt med bredbladet persille.